التسجيل



العودة   باب العرب > منتدى الأسرة و المجتمع > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-09-2019, 10:54 PM   #1
مدير المنتدى
الصورة الرمزية menimeVEVO
 
menimeVEVO غير متواجد حالياً




Ingredients:

2 tablespoons olive oil.
2 of thinly sliced garlic cloves.
1 small piece of red sweet pepper, cut into thin slices.
1 large onion, cut into thin slices.
A pinch of black pepper powder.
1 large carrot, peeled and sliced 1 cm thick.
8 medium-sized potatoes, peeled and sliced 2 cm thick.
1 stick of celery, large size, cut into thick strips of 1 cm.
400g of washed lentils.
50g white rice, choose the long grains (optional).
1 small green pepper, cut into thin slices.
500ml of hot water.
1 of laurel paper.
Directions:

Place the olive oil in a casserole over low heat. Add garlic, red pepper, green onion, and mix with a large sprinkling of black pepper. After, fry these ingredients together with regular stirring for 10 minutes or until the vegetables are almost tender. Then, add carrots, potatoes and celery, and fry for another 10 minutes with regular stirring.

Add the lentils and rice and stir well for about 1 minute, to mix them with other ingredients. And then pour the broth, add a little water if needed, so that the level of liquid level lentils and rice by 4 cm. Add the bay leaf, leave to boil, and then simmer for 45 minutes. Taste lentils and potatoes regularly to make sure they are maturing. Season with salt and pepper to taste, add more water if needed.

After the lentils and potatoes mature, remove the casserole from the fire and leave aside for 5 minutes while keeping the cover. When serving, you can sprinkle olive oil for taste. This dish can be eaten with toasted bread.

Health data for the recipe (per 300g):

Energy: 437Kcal

Protein: 21g

Carbohydrate:75g

Fats: 7g


آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل لازانيا بالخضر menimeVEVO قسم الحلويات 0 01-30-2015 04:11 PM
بان كيك بالخضر leyela قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 10-18-2014 10:21 PM
تطبيقي للأرز بالخضر leyela قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات) 0 08-31-2014 12:00 PM
طبق تركي من الفاصولياء بالخضر menimeVEVO قسم الحلويات 0 08-05-2014 02:21 PM
المحنشة بالخضر leyela قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية 0 09-11-2013 01:00 PM


الساعة الآن 07:43 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir