التسجيل



العودة   باب العرب > منتدى الأسرة و المجتمع > قسم الطبخ و المأكولات > قسم العصائر و التحليات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-02-2018, 05:30 AM   #1
مدير المنتدى
الصورة الرمزية menimeVEVO
 
menimeVEVO غير متواجد حالياً

المقادير
- كوبان ونصف من الحليب.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- نصف كوب من السكر.
- ثماني بيضات مخفوقات.
- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
لتحضير صلصة الكاراميل:
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
- يغلى الحليب والحليب المكثف المحلى في وعاء على النار.
- ثم يضاف السكر ويحرك حتى يذوب.
- يرفع الوعاء عن النار ويترك جانباً.
- يضاف البيض المخفوق والفانيلاّ مع الاستمرار في التحريك.
- في هذه الأثناء، يغلى الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة، حتى يصبح لونه بنيًا مثل لون
الكاراميل.
- تسكب صلصة الكاراميل في كاسات صغيرة، وتوزع الصلصة حول جوانب الكاسات.
- يسكب المزيج في الكاسات، وتوضع الكاسات في صينية مليئة بماء تغمر منتصف الكاسات.
45 دقيقة، أو حّتى يصبح - - يطهى المزيج في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 40
بالإمكان إدخال سيخ وإخراجه نظيفًا.
وعندما يبرد كريم الكراميل نقلب الكاسات في صحون صغيرة.
وصحتين وعافية:19::19:.

آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل leyela قسم الطبخ و المأكولات 0 09-06-2014 11:00 PM
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل leyela قسم المقبلات و السلطات و الشوربات 0 09-06-2014 11:00 PM
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل leyela قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية 0 09-06-2014 11:00 PM
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل leyela قسم الحلويات 0 09-06-2014 11:00 PM
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل leyela قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات) 0 09-06-2014 11:00 PM


الساعة الآن 05:01 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir