كيفية تحضير كريم كراميل

menimeVEVO · 07-02-2018, 05:30 AM

المقادير
- كوبان ونصف من الحليب.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- نصف كوب من السكر.
- ثماني بيضات مخفوقات.
- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
لتحضير صلصة الكاراميل:
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
- يغلى الحليب والحليب المكثف المحلى في وعاء على النار.
- ثم يضاف السكر ويحرك حتى يذوب.
- يرفع الوعاء عن النار ويترك جانباً.
- يضاف البيض المخفوق والفانيلاّ مع الاستمرار في التحريك.
- في هذه الأثناء، يغلى الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة، حتى يصبح لونه بنيًا مثل لون
الكاراميل.
- تسكب صلصة الكاراميل في كاسات صغيرة، وتوزع الصلصة حول جوانب الكاسات.
- يسكب المزيج في الكاسات، وتوضع الكاسات في صينية مليئة بماء تغمر منتصف الكاسات.
45 دقيقة، أو حّتى يصبح - - يطهى المزيج في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 40
بالإمكان إدخال سيخ وإخراجه نظيفًا.
وعندما يبرد كريم الكراميل نقلب الكاسات في صحون صغيرة.
وصحتين وعافية:19::19:.

07-02-2018, 05:30 AM	#1
menimeVEVO مدير المنتدى	كيفية تحضير كريم كراميل المقادير - كوبان ونصف من الحليب. - علبة من الحليب المكثف المحلى. - نصف كوب من السكر. - ثماني بيضات مخفوقات. - ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا. لتحضير صلصة الكاراميل: - كوب ونصف من السكر. - نصف كوب من الماء. طريقة التحضير - يغلى الحليب والحليب المكثف المحلى في وعاء على النار. - ثم يضاف السكر ويحرك حتى يذوب. - يرفع الوعاء عن النار ويترك جانباً. - يضاف البيض المخفوق والفانيلاّ مع الاستمرار في التحريك. - في هذه الأثناء، يغلى الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة، حتى يصبح لونه بنيًا مثل لون الكاراميل. - تسكب صلصة الكاراميل في كاسات صغيرة، وتوزع الصلصة حول جوانب الكاسات. - يسكب المزيج في الكاسات، وتوضع الكاسات في صينية مليئة بماء تغمر منتصف الكاسات. 45 دقيقة، أو حّتى يصبح - - يطهى المزيج في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 40 بالإمكان إدخال سيخ وإخراجه نظيفًا. وعندما يبرد كريم الكراميل نقلب الكاسات في صحون صغيرة. وصحتين وعافية:19::19:. Share Share this post on Digg Del.icio.us Twitter Facebook آخر مواضيعي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل	leyela	قسم الطبخ و المأكولات	0	09-06-2014 11:00 PM
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل	leyela	قسم المقبلات و السلطات و الشوربات	0	09-06-2014 11:00 PM
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل	leyela	قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية	0	09-06-2014 11:00 PM
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل	leyela	قسم الحلويات	0	09-06-2014 11:00 PM
هل تشعرين بالحر ؟ كيفية تحضير الايس كريم اللذيييذ و الجامد في المنزل	leyela	قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)	0	09-06-2014 11:00 PM

تنبيه

عن باب العرب

روابط مهمة